2009年04月02日
はちみつダイエット
はちみつダイエット
はちみつダイエットとは、はちみつによってダイエットしようということです。体にいいはちみつを飲んで、ダイエット効果アップや便秘解消、美肌効果が得られますよ。甘い物を食べたいときや、料理に甘みを出したい時、コーヒー・紅茶などを飲みたい時などに、砂糖やカロリーの高いもののの代わりにはちみつを摂るという方法。煮物にハチミツを使うと,驚くほどコクのある味になります。はちみつに含まれる単糖類は、消化吸収が比較的早いといわれています。
はちみつにはミネラルやビタミンB群、ビタミンCを豊富が含まれていて、便秘や下痢などにも効果があるとされています。ハチミツのビタミンは,ビタミン同士が最大限に相乗効果を発揮するのに最適なバランスで配合されているのです。ミネラルは,カルシウム,マグネシウム,鉄,亜鉛など12種頬も含まれていて,このミネラルによって,体内のビタミンを効率よく働かせることができるのです。そして,ハチミツには強い抗酸化作用があるポリフェノールが含まれています。ハチがミツを作るとき,フラボノイドから糖が取れた状態になり,糖が取れると,抗酸化性がさらに強くなるのです。ハチミツは使わないでおくと固まってしまいます。しかし固まったハチミツは,決して捨ててはいけません。ポリ容器の場合は,耐熱の容器に移して,50~60度に沸かしたお湯の中で湯せんすると,ハチミツが液状になるので,自然に冷ませば元のようになります。